С 10 до 16 апреля в России проходит тематическая неделя посвящённая популяризации подсчёта калорий.
Одним из наиболее действенных и безопасных способов похудения является подсчет калорийности продуктов. Разумное ограничение рациона позволит поддерживать желаемую физическую форму, сделать питание сбалансированным. Правильный подход поможет откорректировать пищевые привычки. Подсчет калорий позволяет не отказываться от употребления определенных блюд, сделает похудение комфортным и поможет избежать пищевых «срывов».
Если съедать калорий меньше, чем организм успевает трансформировать в энергию, то тело использует запасы жира, чтобы восстановить энергию. С одной стороны, кажется, что проще следовать жесткой диете, чтобы максимально быстро добиться похудения. Но после быстрого достижения результата идет «откат» назад: хочется ослабить контроль и съесть сладкое или вредную пищу. В результате человек получает кратковременный эффект, а в долгосрочной перспективе рискует снова набрать вес, даже в большем количестве.
Для точного расчета нормы ежедневного потребления калорий обычно используют специальные формулы:
Формула Харриса — Бенедикта.
Для женщин она выглядит так: 655,1 + (9,6 x масса тела в кг) + (1,85 x рост в см) — (4,68 x возраст в годах).
Для мужчин так: 66,47 + (13,75 x масса тела в кг) + (5 x рост в см) — (6,74 x возраст в годах).
Формула Миффлина — Сан-Жеора.
Для женщин она выглядит так: (10 x масса тела в кг) + (6,25 x рост в см) — (5 x возраст в годах) — 161.
Для мужчин так: (10 x вес в кг) + (6,25 x рост в см) — (5 x возраст в годах) + 5.
Чтобы сделать расчет точнее, получившуюся цифру умножают на показатель физической активности — от 1,2 (сидячий образ жизни) до 1,9 (активный образ жизни с высокоинтенсивными тренировками).
В настоящее время есть огромный выбор бесплатных мобильных приложений, которые помогут рассчитать как индивидуальное количество калорий на каждый приём пищи или день, так и посчитать калораж блюд и продуктов.
