Это не первое заявление о том, что напиток помогает улучшать когнитивные функции, сохраняя память, внимание и концентрацию. Но японские исследователи решили более детально изучить этот вопрос, сконцентрировавшись на людях старше 65 лет.
В эксперименте приняли участие более 8 тысяч человек в возрасте 65 лет и старше. Участники предоставили данные о своем ежедневном потреблении зеленого чая и кофе — их попросили заполнить специальные опросники, в которых люди рассказывали о своих пищевых привычках.
Кроме того, все добровольцы прошли МРТ-сканирование мозга, это помогло учёным оценить объём органа, его возможные изменения, а также активность. При анализе данных эксперты сделали поправки на вредные привычки, анамнез и другие факторы.
🎌 Результаты показали: зелёный чай помогает сохранять здоровье мозга! Те люди, которые выпивали минимум 3 чашки напитка в день, имели меньший объем поражения белого вещества, по сравнению с теми, кто пил меньше или не пил вовсе.
Потребление кофе не оказало существенного влияния на состояние белого вещества.
Из всего исследования эксперты делают главный вывод: зелёный чай нужно включать в ежедневный рацион. Оптимально, если вы будете выпивать 600 мл, то есть примерно 3 чашки в день.
При этом учёные отмечают, что напиток будет полезен как для молодых, так и для пожилых людей. Зелёный чай оказывает благоприятное воздействие на здоровье мозга, защищает от деменции и в целом помогает чувствовать себя лучше.
